旅の2日目は朝も暗いうちからスタートです。ホテルを5時に出てアタルチュク空港からイスタンブールに向けて飛び立ちました。約3時間の距離、1時間の時差があります。 飛行機の中では、岡村さんに不思議なヨーグルトの話や何故この仕事をするようになったのか…